Dois Corvos ist eine unabhängige, familiengeführte Craft-Brauerei mit Sitz in Lissabon, Portugal. Sie wurde 2013 von Susana Cascais und Scott Steffens während der schwierigen Jahre der portugiesischen Wirtschaftskrise gegründet, einer Zeit, in der die Craft-Beer-Szene des Landes noch in ihren Anfängen steckte. Trotz des herausfordernden Klimas etablierte sich die Brauerei als eine der international anerkantesten Craft-Brauereien Portugals und vertreibt ihre Biere in ganz Portugal und darüber hinaus. Die Brauerei ist für ihr breites und abenteuerliches Portfolio bekannt und bringt monatlich drei bis vier neue Biere auf den Markt. Dois Corvos deckt eine beeindruckende Bandbreite von Stilen ab, von knackigen Lagern und Session-Bieren bis hin zu hopfenbetonten IPAs, experimentellen Brauereien, sauren Bieren und großen Barrel-Aged Stouts. Traditionelle Stile erhalten einen modernen Twist, während experimentelle Biere zugänglich und ausgewogen bleiben – ein Erkennungszeichen der Dois Corvos Identität. Zu ihren bemerkenswerten Veröffentlichungen gehört Prata, ihr erstes Pilsner, das speziell für den portugiesischen Markt entwickelt wurde. Die Brauerei hat sich einen preisgekrönten Ruf erworben und internationale Aufmerksamkeit erhalten, einschließlich Anerkennung von respektierten Stimmen in der globalen Craft-Beer-Gemeinschaft. Dois Corvos setzt weiterhin Grenzen, während sie in Qualität und Kreativität verwurzelt bleiben.