Brouwerij Cornelissen
Brouwerij

Brouwerij Cornelissen

Brouwerij Cornelissen is een historische familiebrouwerij gevestigd in Opitter, in de Belgische provincie Limburg. De geschiedenis van de brouwerij gaat terug tot de eerste helft van de negentiende eeuw, met een officiële oprichting in 1859. Wat begon met Jan Mathys is uitgegroeid tot een zesdegeneratie-familiebedrijf, waarmee Cornelissen tot de meest standvastige ambachtelijke brouwerijen van België behoort. De familienaam op het etiket is meer dan een merk — het is een blijk van erfgoed en vakmanschap. De brouwerij biedt een breed en gevarieerd portfolio van zo'n 17 verschillende bierstijlen, van pils tot complexere speciaalbieren. Opmerkelijk is de Herkenrode-reeks, met bieren zoals de Herkenrode Vesper en de Herkenrode Noctis — namen die verwijzen naar de rijke klooster- en cultuurgeschiedenis van de streek. De Ops-Ale, een pils, viel in de prijzen op de Brussels Beer Challenge. Daarnaast brouwt Cornelissen bieren met historische thema's, waaronder een reeks gelinkt aan het einde van de Eerste Wereldoorlog. Brouwerij Cornelissen heeft een sterke internationale reputatie opgebouwd, met export naar onder meer Rusland en India, en deelname aan internationale bierbeurzen en -wedstrijden. Bezoekers zijn welkom in de actieve brouwerij, waar het volledige brouwproces van dichtbij beleefd kan worden.

Portfolio (15)

Info

Land
Belgium
Opgericht
1859
Website
Website

Statistieken

Bieren 15
Reviews0

Claim deze brouwerij

Ben je de vertegenwoordiger van deze brouwerij? Claim deze brouwerij om hem te beheren.

Claim deze brouwerij

🍺 The BrewCircle

Je browser is helaas te oud om The BrewCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use The BrewCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.