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Brouwerij Klein Duimpje est une brasserie artisanale basée à Hillegom, aux Pays-Bas. Nommée d'après le personnage du conte de fées néerlandais Tom Thumb (Klein Duimpje), la brasserie s'est forgé une réputation de destination pour les amateurs de bière, les visiteurs la décrivant comme un véritable paradis de la bière artisanale malgré son apparence sans prétention. La brasserie propose un portefeuille diversifié de bières artisanales couvrant un large éventail de styles. Des (D)IPAs et India Pale Ales — comme leur Zevenmijlslaarzen IPA à 7% — aux riches Porters, Klein Duimpje couvre tout le spectre du brassage artisanal moderne. La brasserie produit également des bières de gruit, un style traditionnel brassé avec des herbes plutôt que du houblon, qu'ils célèbrent lors de la Journée internationale du Gruit. Notamment, Klein Duimpje propose également une gamme de bières sans gluten, élargissant ainsi leur attrait auprès d'un public plus large. Breuwerij Klein Duimpje propose des visites de brasserie et des séances de dégustation d'environ 90 minutes, ce qui en fait une destination d'expérience populaire. Leurs bières sont disponibles via une boutique en ligne et leur ont valu une place parmi les meilleures brasseries des Pays-Bas selon Tripadvisor. La brasserie a également été présentée dans des festivals de bière internationaux, reflétant leur réputation croissante au-delà des frontières néerlandaises.

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Pays
Netherlands
Website
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