Blauwe Tram est une Tripel belge de la Brouwerij Klein Duimpje à Hillegom, brassée dans une installation de stockage de bulbes de fleurs convertie. Cette blonde ale corsée combine des malts Pilsner, de blé et de Munich avec des houblons Challenger et Saaz, finalisée avec une touche de coriandre. La levure contribue des esters fruités—des notes de banane et de miel—aux côtés d'épices subtiles.

Sucrée en bouche, elle se transforme en une finale houblonnée et poivrée avec une arrière-goût sec. À 8% ABV, cette Tripel offre de la chaleur et de la complexité, récompensant une dégustation patiente et s'accordant bien avec des plats copieux.