Brasserie De L'Abbaye des Rocs
Brouwerij

Brasserie De L'Abbaye des Rocs

Brasserie de l'Abbaye des Rocs is een Belgische brouwerij gelegen in Montignies-sur-Roc, in de provincie Henegouwen, een streek in het zuidwesten van België die bekendstaat om haar rijke brouwerijtraditie. De brouwerij is gevestigd aan de Chaussée Brunehault en heeft zich in de loop der jaren gevestigd als een van de opmerkelijke onafhankelijke brouwerijen binnen het Henegouwse terroir. Met een geschiedenis die meer dan een eeuw teruggaat, vormt de brouwerij een vast referentiepunt voor traditioneel Belgisch bier brouwen in deze regio. Het bierprogramma van de brouwerij is stevig geworteld in klassieke Belgische bierstijlen, met een bijzondere nadruk op sterke ales en speciaalbieren. Tot de bekende bieren behoren de Abbaye des Rocs Grand Cru, een Belgisch sterk donker ale, de Blanche des Honnelles, een Belgisch witbier, en La Nounnette, een Belgisch blond ale. Het gamma weerspiegelt een gehechtheid aan traditionele brouwtechnieken en karaktervolle recepturen, gebruikmakend van lokale ingrediënten en beproefde gistingsmethoden die het Henegouwse brouwerij-erfgoed typeren. Een bijzondere release is de Grand Cru Special Belgian Brown, die in 2012 werd gebrouwen ter gelegenheid van het 150-jarig bestaan van de brouwerij, aanvankelijk als eenmalige editie. De brouwerij is lid van Belgian Brewers en wordt vermeld in regionale toerismegidsen als een van de te bezoeken brouwerijen in Henegouwen, wat haar plek binnen het Belgische brouwerijlandschap onderstreept.

Portfolio (9)

Info

Land
Belgium

Statistieken

Bieren 9
Reviews0

Claim deze brouwerij

Ben je de vertegenwoordiger van deze brouwerij? Claim deze brouwerij om hem te beheren.

Claim deze brouwerij

🍺 The BrewCircle

Je browser is helaas te oud om The BrewCircle te gebruiken. Update je toestel naar iOS 16 of hoger, of gebruik een recentere browser.

Your browser is too old to use The BrewCircle. Please update your device to iOS 16 or newer, or use a more recent browser.