Hooglander Bier est une brasserie artisanale avec du caractère, fondée en 2015 par Rick Verhees et Geert Hagelaar à Aarle-Rixtel, un petit village de la province néerlandaise du Brabant du Nord. Animés par une passion commune pour la bière exceptionnelle, les deux fondateurs se sont lancés dans la production de bières qui se distinguent par leur créativité, leur qualité et leur personnalité distinctive. Le nom de la brasserie reflète son esprit audacieux et indépendant. Le portefeuille de Hooglander couvre un large éventail de styles de bière artisanale, mettant en avant l'ambition et la polyvalence de la brasserie. Leur gamme comprend une Wit rafraîchissante, des IPAs riches en houblon et une Double IPA affichant 9,0% ABV, ainsi que des Imperial Stouts vieillis en fût. Une sortie notable est la Houten Vos #6, une Imperial Stout vieillie en fût, qui met en évidence l'intérêt de la brasserie pour la fermentation complexe influencée par le bois. Leur New England IPA a également attiré l'attention des amateurs de bière artisanale. Après neuf ans de brassage, Hooglander Bier s'est construit une solide réputation sur la scène de la bière artisanale néerlandaise. La brasserie a participé à des compétitions prestigieuses, notamment le Dutch Beer Challenge et le World Beer Cup, gagnant une reconnaissance pour son approche innovante du brassage. Son engagement à repousser les limites tout en restant enracinée dans l'artisanat du Brabant fait de Hooglander un nom à connaître.