Hooglander IPA d'Aarle-Rixtel est une India Pale Ale classique à 6,8% ABV, brassée avec les houblons américains Citra et Mosaic. Fondée en 2015, la brasserie s'est établie grâce à une bière artisanale sans compromis avec du caractère.

Cette IPA présente une couleur orange-jaune claire avec une mousse blanche. Le nez révèle des notes fruitées et épicées. Le palais montre une amertume modérée équilibrée par la douceur, une carbonatation élevée et un profil très buvable. Les saveurs d'agrumes et de pêche des variétés de houblon offrent une fraîcheur appréciable.

Hooglander brasse selon ses propres règles—leur devise le dit tout : pas de pilsner standard ici. Au lieu de cela, ils se concentrent sur les malts de qualité et les houblons aromatiques avec une touche contemporaine.