Hooglander Black IPA de la brasserie Aarle-Rixtel fusionne deux mondes : les grains torréfiés et l'amertume affirmée du houblon. Avec 7,1% ABV, cette Black IPA offre un caractère hybride qui refuse une catégorisation facile.

Les fruits à noyau, la noix de coco et le café dominent le palais, soutenus par la profondeur du malt torréfié. La combinaison de houblons Sabro et Idaho-7 apporte une complexité fruitée sans écraser la base torréfiée. Une bière qui embrasse le contraste plutôt que le compromis.