Brouwerij De Graal ist eine kleine belgische Brauerei in Brakel in der Region Vlaamse Ardennen in Ostflandern. Ihre Geschichte ist tief verwurzelt: Die Brauerei Sint Jozef wurde bereits 1900 in Brakel gegründet, und die heutige Brauerei nahm 2002 unter Braumeister und Eigentümer Wim ihre formale Gestalt an, der den Betrieb seitdem leitet. Eingebettet in die sanften Hügel der Vlaamse Ardennen ist De Graal eng mit ihrer Heimatregion verbunden und gilt als Markenname, wenn Bier und Brakel in einem Atemzug genannt werden. De Graal braut eine Reihe charaktervoller belgischer Ales, die sowohl Tradition als auch Kreativität widerspiegeln. Zu den bemerkenswerten Angeboten gehört das De Graal Dubbel, ein belgisches Dubbel mit 6,5% ABV, und das De Graal Gember, ein mit Ingwer verfeinertes belgisches Ale, das die Bereitschaft der Brauerei zeigt, mit charakteristischen Zutaten zu experimentieren. Die Brauerei ist auch für Lohn- und Kollaborationsbrauerei bekannt und dient als Produktionspartner für andere belgische Biermarken und Labels, darunter Keun bieren seit 2022 und die Ambiorix-Reihe. Als eine der kleinsten Brauereien Belgiens leistet De Graal in Bezug auf Ruf und Sortiment Überragendes. Ihre Biere haben ein internationales Publikum erreicht, mit Erwähnungen in australischen Biersammler-Communities und belgischen Bier-Einzelhandelsplattformen. Die Brauerei ist auch in regionalen Tourismus- und Bierrouten-Führern vertreten, die die Vlaamse Ardennen und das Dender-Tal abdecken.