St-Louis is een Belgisch biermerk van Kasteel Brouwerij Vanhonsebrouck, een familiebrouwerij met sterke wortels in West-Vlaanderen. Toen Brusselse brouwers beweerden dat authentieke geuze en lambic uitsluitend uit de Zenneregio konden komen, nam Vanhonsebrouck in 1957 de handschoen op om als eerste West-Vlaamse brouwerij deze traditionele spontaan gegiste stijlen te gaan brouwen. Uit die ambitie ontstond het merk St-Louis, dat sindsdien een van de belangrijkste fruitbier- en lambiclijnen van de brouwerij is gebleven. Het St-Louis-assortiment draait om lambic-geïnspireerde fruitbieren, met de Kriek Lambic als een van de meest herkenbare bieren. De St-Louis Kriek Lambic heeft een heldere roodbruine kleur met een lichtbeige, fijnparelige schuimkraag, en het aroma wordt gedomineerd door rijpe Oblačinska-krieken. Naast de kriek omvat het gamma diverse fruitlambics die de specialisatie van de brouwerij in zoetere, fruitgedreven bieren weerspiegelen. St-Louis maakt deel uit van een breder portfolio dat ook Kasteelbier en Bacchus omvat. Samen hebben deze merken Vanhonsebrouck gevestigd als een bekende naam binnen de Belgische fruitbier- en lambicwereld, geliefd bij bierliefhebbers die houden van toegankelijke, fruitrijke Belgische bierstijlen.