

Brasserie de Silly
Belgium · Opgericht in 1850
Brasserie de Silly is een Belgische familiebrouwerij gelegen in het gelijknamige stadje Silly, op ongeveer 40 kilometer van Brussel. De brouwerij werd opgericht in 1850 en geeft de expertise van het ambachtelijk bierbrouwen al zes generaties lang door. De roots liggen in de Henegouwse landbouwtraditie, waarbij grote hoeven seizoensbieren brouwden van gerst en hop voor de landarbeiders. Nog steeds leidt de familie Van der Haeghen de brouwerij, met de overtuiging dat recepten niet veranderen — al worden de processen voortdurend verfijnd om de bieren steeds beter te maken. Het assortiment van Brasserie de Silly is gevarieerd en typisch Belgisch. Het bekende stadsbier Double Enghien is verkrijgbaar in drie versies: blond, donker en kerst. Daarnaast brouwt de brouwerij een traditionele Saison, de Silly Scotch — internationaal een van de bekendste bieren uit het gamma — en de Enghien d'Hiver, een gekruid wintertripel. In 2002 nam de brouwerij een gedurfde stap door als pionier een roze, pompelmoesaromatisch bier op de markt te brengen. Met meer dan 160 jaar biergeschiedenis geldt Brasserie de Silly als een referentie binnen het Belgisch artisanaal brouwen. De bieren worden internationaal geëxporteerd, tot in Australië en Noord-Amerika.
Portfolio (13)
Brasserie de Silly
Silly Saison
Brasserie de Silly
Silly Abbaye Forest
Brasserie de Silly
Blanche de Silly
Brasserie de Silly
Anniversary Amber Tripel Ale
Brasserie de Silly
Abbaye de Forest
Brasserie de Silly
Silly IPA Green Killer
Brasserie de Silly
Scotch Silly
Brasserie de Silly
Titje
Brasserie de Silly
Pink Killer
Brasserie de Silly
La Cré Tonnerre
Brasserie de Silly
Saison De Silly
Brasserie de Silly
Silly Pink Killer
Brasserie de Silly
Silly Pils
Bezocht
Info
- Land
- Belgium
- Opgericht
- 1850
- Website
- Website
Statistieken
Claim deze brouwerij
Ben je de vertegenwoordiger van deze brouwerij? Claim deze brouwerij om hem te beheren.
Claim deze brouwerij