Browar Nepomucen is een Poolse ambachtelijke brouwerij, opgericht in 2014 door de broers Piotr en Mariusz Musielak. De brouwerij is gevestigd in een gerestaureerd, honderd jaar oud pand, wat haar een uniek karakter geeft dat industrieel erfgoed combineert met moderne brouwambities. Nepomucen groeide snel uit tot een van de meest gerespecteerde onafhankelijke brouwerijen van Polen, met erkenning zowel thuis als in bredere Europese craft bier-kringen. Het portfolio van de brouwerij is breed en technisch onderbouwd, van traditionele bierstijlen tot avontuurlijke moderne interpretaties. Nepomucen staat bijzonder bekend om zijn IPA's en sours, maar de reeks omvat ook imperiale stijlen en creatieve speciaalbieren. Opvallende bieren zijn onder meer een Baltic Porter gebrouwen met vers geplukte bosnaaldtakken en een Imperial Berliner Weisse van 6,4% ABV, wat de bereidheid toont om grenzen te verleggen. De brouwerij werkte ook samen met de Engelse Weird Beard Brew Co. In recente jaren heeft Browar Nepomucen zich omgedoopt tot NEPO Brewing, een nieuw hoofdstuk terwijl de brouwfilosofie van het afgelopen decennium behouden blijft. Hun bieren worden internationaal gedistribueerd en zijn te vinden in gespecialiseerde bierwinkels door heel Europa.