

Stadsbrouwerij Dordrecht
Netherlands · Fondée en 2006
Stadsbrouwerij Dordrecht est une brasserie artisanale basée à Dordrecht, aux Pays-Bas, avec des racines remontant à 2006 en tant que micro-brasserie gérée par des bénévoles avec une mission sociale. La brasserie opère depuis l'Energiehuis, un bâtiment historique de la ville, et entretient un lien avec le riche patrimoine brassicole de Dordrecht — notamment des liens avec l'ancienne brasserie ancestrale De Sleutel, l'une des brasseries historiques bien connues de la ville. En juin 2026, la brasserie célébrera son 20e anniversaire, reflétant deux décennies de brassage artisanal communautaire. En tant que seule brasserie de Dordrecht, Stadsbrouwerij Dordrecht brasse des bières spécialisées artisanales en mettant l'accent sur l'identité locale et la durabilité. La brasserie est gérée en grande partie par des bénévoles et fonctionne comme une entreprise sociale. Son portefeuille comprend des bières telles que Koos Arle, Schapenkopje Blond, Triepel et 1433, mettant en avant une gamme de styles de bière artisanale néerlandaise. La durabilité joue un rôle central dans leur installation de brassage moderne. La brasserie propose des visites guidées et des séances de dégustation à sa taproom sur place, ce qui en fait une destination pour les amateurs de bière de la région de la Hollande-Méridionale. Un exemple notable de leur engagement communautaire est la Synodebier spéciale, brassée temporairement en l'honneur de l'Ode aan de Synode — un témoignage de la connexion de la brasserie avec l'identité culturelle et historique de Dordrecht.
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Infos
- Pays
- Netherlands
- Fondée
- 2006
Statistiques
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