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Berging Brouwerij
Brasserie

Berging Brouwerij

Berging Brouwerij est une brasserie artisanale basée à Purmerend, dans la province néerlandaise de la Hollande-Septentrionale. La brasserie tire son nom de ses origines : elle a été fondée dans le débarras ('berging') de l'un de ses fondateurs. Après une période initiale de brassage, la brasserie a officiellement lancé ses activités fin 2016 dans un bâtiment historique sur la Jaagweg — un lieu qui abritait autrefois une laiterie Hollandia il y a plus d'un siècle. Selon Biernet.nl, la brasserie a été officiellement enregistrée en 2013. Berging Brouwerij est connue pour sa passion pour la bière artisanale, avec un fort accent sur la qualité et la créativité. La brasserie produit un portefeuille diversifié de bières, comptant actuellement 13 bières dans sa gamme. Parmi ses sorties notables figure la BW25 Barley Wine Cognac Infused, une barleywine infusée au cognac à 9,8 % ABV, qui témoigne de la volonté de la brasserie d'expérimenter avec des ingrédients audacieux et des styles complexes. En plus de ses propres activités de brassage, Berging Brouwerij a repris la production de VD Bieren, une marque de la ville voisine de Volendam. Cette démarche souligne le rôle croissant de la brasserie dans la scène de la bière artisanale de la Hollande-Septentrionale et son engagement à préserver les traditions brassicoles locales tout en repoussant les limites créatives.

Portfolio (36)

Infos

Pays
Netherlands
Fondée
2013

Statistiques

Bieren 0
Reviews0

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