Griffin Claw Brewing Company est une brasserie artisanale fondée à Birmingham, au Michigan, co-dirigée par Bonnie LePage et Mary Nicholson, dont les maris sont également impliqués dans l'industrie de l'hôtellerie. La brasserie opère à partir de deux emplacements — Birmingham et Rochester Hills, au Michigan — et s'est bâti une solide réputation sur la scène de la bière artisanale du Michigan depuis sa fondation. Engagée à produire de la bière de haute qualité pour tous, Griffin Claw décrit sa philosophie comme brassant pour l'inclusion et s'efforçant de créer un environnement accueillant pour tous. La brasserie offre un portefeuille diversifié de bières couvrant un large éventail de styles. Les marques phares incluent Norm's Raggedy IPA, une American IPA ; Mr. Bluesky, une American Wheat Ale brassée avec des zestes de pamplemousse ; El Rojo, une Red Ale ; et Conflict of Interest, une New England-style IPA. La gamme s'aventure également dans un territoire plus expérimental, comme une Beechwood-Aged Pumpkin Peach Ale et la Screaming Pumpkin saisonnière. Griffin Claw distribue ses bières phares en canettes, choisies pour leurs qualités légères, rentables et de préservation de la bière. Norm's Raggedy IPA — nommée d'après le fondateur Norm LePage — a remporté une médaille d'or à la prestigieuse World Beer Cup, consolidant la réputation de Griffin Claw comme l'une des brasseries artisanales les plus remarquables du Michigan. Avec deux salons de dégustation et une clientèle fidèle dans tout l'État, Griffin Claw continue d'être un nom de premier plan dans le brassage artisanal du Michigan.