Griffin Claw Flying Buffalo OB.LIV.I.OUS
Le Flying Buffalo OB.LIV.I.OUS de Griffin Claw Brewing Company est une wheat wine vieillie pendant douze mois en fûts de bourbon. Cette bière américaine a remporté une médaille d'argent à la World Beer Cup 2018 dans la catégorie des bières vieillis.
Le nez s'ouvre sur des notes alléchantes de pâte à pain qui se transforment en caramel riche, toffee et miel. En bouche, le bourbon et les malts plus légers cèdent la place à des saveurs de caramel, vanille, agrumes et chêne. La bière présente un corps lisse et complet avec une carbonatation bien équilibrée.
La finale est enivrante, avec une chaleur de bourbon persistante et un caractère de chêne qui s'intensifie à chaque gorgée.
- ABV
- 10%
- Type
- Wheat Wine
- Pays
- United States
Fris lezen, rustig proeven
Een compacte samenvatting van stijl, smaak en context, zodat deze pagina meer voelt als een bierkaart dan een catalogusrecord.
- Brouwerij
- Griffin Claw Brewing Company
- Locatie
- United States
- Alcohol
- 10%