Brouwerij De Molen wurde 2004 von Menno Olivier in Bodegraven, Niederlande, gegründet und ist damit einer der frühen Vorreiter der niederländischen Craft-Beer-Bewegung. Das in einem historischen Gebäude in der Stadt Bodegraven gelegene De Molen etablierte sich schnell als Trendsetter in den Niederlanden und trug wesentlich dazu bei, ehrgeizige, fassgelagerte und hochgradige Biere bei niederländischen Bierliebhabern und internationalen Enthusiasten fest zu verankern. De Molen ist vor allem für sein kühnes und komplexes Bierportfolio bekannt, mit besonderem Fokus auf Imperial Stouts, Barley Wines und fassgelagerte Spezialitäten. Menno Olivier wurde besonders für seine fassgelagerten Imperial Porter und Stouts berühmt und erweiterte die Grenzen der niederländischen Braukunst. Das Sortiment des Brauhauses umfasst eine große Vielfalt an Stilen, von hopfenbetonten IPAs wie Hip Hip HIPA! bis hin zu reichhaltigen, malzgesteuerten Kreationen wie dem geräucherten Barley Wine Groot & Sterk, gebraut mit drei Chilisorten. Zu den gefeiertsten Bieren des Brauhauses gehört Hel & Verdoemenis, ein Russian Imperial Stout, der weltweite kritische Anerkennung und eine treue Anhängerschaft unter Craft-Beer-Sammlern weltweit erhalten hat. De Molens Ruf wuchs zu solch großer Bedeutung heran, dass es schließlich von Swinkels Family Brewers übernommen wurde, deren Portfolio von 26 Marken nun dieses ikonische Brauhaus aus Bodegraven einschließt.