Northern Monk ist eine Craft-Brauerei, die 2013 in Leeds im Norden Englands gegründet wurde. Die Brauerei wurde von Russell Bisset gegründet, der Jahre lang Bier zu Hause braute, bevor er seine Leidenschaft in ein professionelles Unternehmen umwandelte, das mit nur £5.000 begann, die ihm ein Großelternteil schenkte. Inspiriert von der historischen Rolle von Mönchen beim Brauen, setzt Northern Monk diese traditionellen Werte in eine moderne Craft-Beer-Kultur um, die auf Qualität, Kreativität und Gemeinschaft basiert. Die Brauerei hat sich einen starken Ruf für ihren progressiven Brauansatz und ihr Engagement für Zusammenarbeit aufgebaut. Northern Monk ist weit verbreitet als eine der ikonischsten Craft-Beer-Marken im Vereinigten Königreich anerkannt und verfügt über ein vielfältiges Portfolio, das eine breite Palette von Stilen umfasst. Zu den Schlüsselmarken gehören Faith (5%) und A Little Faith (4%), zusammen mit einer sich ständig weiterentwickelnden Serie von experimentellen und limitierten Ausgaben. Die Brauerei setzt auf kühne Geschmackskombinationen, wie in Bieren wie ihrem Chocolate & Hazelnut Spread Pancake Stout zu sehen ist, und führt ein umfassendes Collaborations-Programm durch. In den letzten Jahren hat Northern Monk seine Reichweite und seinen Einfluss weiter ausgebaut. Die Brauerei ist eine strategische Vertriebspartnerschaft mit Damm eingegangen, um das Wachstum auf dem britischen On-Trade-Markt zu beschleunigen. Durch Crowdfunding-Kampagnen unter der Leitung von Gründer Russell Bisset hat Northern Monk seine Gemeinschaft erweitert und seine Position als führender Kultivator der Craft-Brewing-Kultur im Norden Englands gefestigt.