Northern Monk Patrons Project 24.05 ist ein Imperial Stout aus Leeds, England, Teil der gefeierten Patrons-Serie, in der Northern Monk mit Künstlern, Athleten und Kreativen aus dem Norden zusammenarbeitet. Dieses Bier entstand aus einer einzigartigen Partnerschaft: Ein einzelner Basis-Batch von 2000 Litern wurde von Brouwerij Brouwersnös in Groenlo in fünf unterschiedliche fruchtige Varianten aufgeteilt.

Dies ist ein vollmundiger, komplexer Stout mit 10,5% ABV. Das Aroma zeigt Schokolade, Vanille und Tonkabohne, unterstützt durch Anklänge von Lakritz und geröstetem Malz. Am Gaumen dominieren süße Noten von Schokolade und Vanille, mit zurückhaltenden Anklängen von Tabak und Lakritze-Wurzel. Er zeigt eine seidige, ölige Textur, die den vollmundigen Körper unterstreicht.