Birra Baladin is een Italiaanse craftbrouwerij opgericht door Teo Musso in het kleine Piemontese stadje Piozzo, in de provincie Cuneo in Noord-Italië. Musso wordt alom beschouwd als de 'vader' van de Italiaanse craftbierbeweging en speelde een bepalende rol in het op de kaart zetten van Italiaans ambachtelijk bier, zowel nationaal als internationaal. Zijn brouwerij, Birreria Le Baladin, groeide uit van een kleine lokale brouwerij tot een van de meest gerenommeerde craftbiernamen van Italië. Het portfolio van Baladin is breed en onderscheidend, met invloeden vanuit de Belgische biertraditie gecombineerd met Italiaanse creativiteit en lokale ingrediënten. De brouwerij staat bekend om het gebruik van specerijen, dat Musso als onlosmakelijk verbonden beschouwt met de geschiedenis van bier, en om de verkenning van diverse gistingstechnieken en grondstoffen. Een opvallend bier is Nazionale Glutenfree, gebrouwen met Carnaroli rijst uit de regio Vercelli, wat de aandacht voor Italiaans terroir en ingrediënteninnovatie illustreert. Musso werkte samen met internationale brouwers zoals Sam Calagione van Dogfish Head, en Baladin-bieren zijn te vinden in Eataly-vestigingen wereldwijd. De brouwerij blijft trouw aan een filosofie gebaseerd op vakmanschap, muziek en een diepe passie voor het brouwen.