Northern Monk is een ambachtelijke brouwerij opgericht in 2013 in Leeds, in het noorden van Engeland. De brouwerij werd gestart door Russell Bisset, die jarenlang thuis bier brouwde voordat hij zijn passie omzette in een professionele onderneming, met slechts £5.000 van een grootouder als startkapitaal. Geïnspireerd door de historische rol van monniken in het brouwen, vertaalt Northern Monk die traditionele waarden naar een eigentijdse biercultuur, met een sterke nadruk op kwaliteit, creativiteit en gemeenschap. De brouwerij heeft een sterke reputatie opgebouwd dankzij haar vooruitstrevende aanpak en haar inzet voor samenwerking. Northern Monk wordt algemeen beschouwd als een van de meest iconische craft biermerken in het Verenigd Koninkrijk. Het portfolio omvat uiteenlopende bierstijlen, met sleutelmerken als Faith (5%) en A Little Faith (4%), aangevuld met een voortdurend wisselend aanbod van experimentele en gelimiteerde bieren. Opvallende releases zoals de Chocolate & Hazelnut Spread Pancake Stout tonen de creatieve ambitie van de brouwerij. In recente jaren heeft Northern Monk zijn bereik verder vergroot. De brouwerij sloot een strategisch distributiepartnerschap met Damm om de groei op de Britse markt te versnellen. Via crowdfundingcampagnes heeft oprichter Russell Bisset de gemeenschap rondom Northern Monk uitgebouwd en de positie van de brouwerij als toonaangevende kracht in de Britse craft bierscene versterkt.