Over

Northern Monk Festive Star is een seizoensgebonden porter die speciaal voor de wintermaanden is ontworpen. Deze Engelse brouwerij brengt elk jaar deze feestelijke variant uit, die zich onderscheidt door een verfijnde combinatie van vanille, kaneel en chocolade. Met een bescheiden alcoholpercentage van 5,2% is het geen zwaar brouwsel, maar de smaken zijn weelderig en goed uitgebalanceerd. De aroma's openen met zoete, geroosterde noten waarin kaneel, chocolade en vanille duidelijk naar voren komen. In de mond domineert de chocolade met een aangename mate van zoetheid, ondersteund door caramel en mout. Het mondgevoel is glad en niet te zwaar, wat maakt dat deze porter goed drinkt zonder overweldigend te zijn.