Brouwerij Deca est une brasserie belge historique située à Woesten-Vleteren, dans la province de Flandre occidentale. Son nom dérive des quatre premières lettres de Decaestecker, la famille qui a fondé à l'origine la brasserie vers 1880–1890. La brasserie a été détruite pendant la Première Guerre mondiale mais a été reconstruite et a continué ses opérations. En 1980, un descendant de la famille Christiaens de troisième génération a acheté la brasserie à la famille Decaestecker, ouvrant un nouveau chapitre tout en préservant son patrimoine profondément enraciné. Les étiquettes des bouteilles font fièrement référence à l'année 1920, un clin d'œil au passé riche en histoire de la brasserie. Breuwerij Deca est connue pour la production de styles de bière belge robustes, avec des bières noires fortes occupant une place importante dans son portefeuille. Un exemple notable est la Vleteren Imperial Stout Bourbon BA, une imperial stout vieillie en fût qui reflète l'ambition de la brasserie pour un brassage complexe et corsé. La brasserie a également collaboré avec la célèbre brasserie néerlandaise De Molen, produisant des séries limitées spéciales qui allient l'artisanat belge à l'innovation brassicole néerlandaise. Au-delà de son propre brassage, Deca fonctionne comme une brasserie de contrat et de location, offrant ses installations à d'autres brasseurs tels que Brouwerij De Drie Kruizen. Cette approche portes ouvertes a fait de Deca un centre important du paysage du brassage artisanal belge, combinant une identité historique fière avec un esprit collaboratif tourné vers l'avenir.