Biermanufaktur Engel est une brasserie artisanale allemande familiale située à Crailsheim, dans la région de Hohenlohe-Franconia du Bade-Wurtemberg. Fondée en 1738, la brasserie en est maintenant à sa cinquième génération sous la famille Fach, ce qui en fait l'une des plus anciennes brasseries en activité continue du sud de l'Allemagne. Son long historique reflète un engagement profondément enraciné envers les méthodes de brassage allemandes traditionnelles et le patrimoine régional. Le portefeuille de la brasserie couvre un large éventail de styles, restant fidèle aux traditions classiques du brassage allemand tout en adoptant des approches artisanales modernes. Parmi ses offres figurent un Märzen (5,9 % ABV), un Kellerbier et des bières de blé, démontrant une polyvalence entre les styles de lager et d'ale. Biermanufaktur Engel est située dans la pittoresque région de Hohenlohe-Franconia, et ses bières sont disponibles à l'international, notamment par le biais de canaux de vente au détail scandinaves tels que Vinmonopolet en Norvège. Biermanufaktur Engel a reçu la reconnaissance d'être l'une des brasseries les plus décorées d'Allemagne. La brasserie a attiré l'attention au prestigieux European Beer Star 2023, organisé par l'Association des brasseries privées, soulignant sa réputation de qualité sur la scène internationale. Sa combinaison d'expertise séculaire et d'artisanat constant continue de la distinguer dans le paysage compétitif de la bière artisanale allemande.