Duits & Lauret est une brasserie artisanale néerlandaise passionnée par les bières non pasteurisées et savoureuses. Depuis 2015, la brasserie est installée dans le Fort Everdingen historique, une magnifique forteresse du 19e siècle qui fait partie du système défensif de la Nouvelle Ligne d'eau néerlandaise dans la province d'Utrecht. L'emplacement unique confère à la brasserie un caractère distinctif et en fait une destination pour les amateurs de bière en quête d'histoire et d'artisanat de qualité. Le portefeuille de la brasserie comprend sept bières spécialisées couvrant une variété de styles. La gamme comprend une Blond (6,5%), une Dubbelbock (7,5%), une Neder ambrée à malt complet (6,3%), une Extra Blond et une Winterstout. Duits & Lauret est connue pour ses collaborations avec d'autres brasseries néerlandaises, ayant co-brassé une Doppel Sticke — une variante de la bière Alt traditionnelle — avec Eem Bier, et une bière de champagne avec De Leckere. Cet esprit collaboratif reflète l'engagement de la brasserie envers la communauté plus large de la bière artisanale néerlandaise. Duits & Lauret a reçu une reconnaissance sur la scène internationale. Au Brussels Beer Challenge, l'Extra Blond et la Winterstout de la brasserie ont remporté respectivement des médailles d'or et d'argent. Plus récemment, l'Extra Blond a remporté l'or au Dutch Beer Challenge. Les visiteurs peuvent profiter de dégustations au fort, combinant une expérience de brasserie avec une visite de l'une des fortifications historiques les plus impressionnantes des Pays-Bas.