Traquair House Brewery ist eine der historischsten Brauereien Schottlands und befindet sich in der Nähe von Innerleithen in den Scottish Borders. Die Ursprünge der Brauerei lassen sich bis mindestens 1566 zurückverfolgen, als sie das Anwesen der Familie Maxwell Stuart versorgte. Die Brauanlagen waren viele Jahre lang stillgelegt, bevor sie im 18. Jahrhundert wiederbelebt wurden, um Ale für das Haus und die Angestellten des Anwesens herzustellen. Heute wird die Brauerei weiterhin auf dem Gelände von Traquair House betrieben, einem der ältesten bewohnten Häuser Schottlands, und bewahrt damit Jahrhunderte von Brautradition. Was Traquair House Brewery auszeichnet, ist ihr Engagement für traditionelle Braumethoden, insbesondere die Verwendung von originalen Eichenfässern, von denen einige über 200 Jahre alt sind. Diese antiken Behälter verleihen den hier hergestellten Bieren einen unverwechselbaren Charakter und verbinden jedes Glas mit einer langen Linie schottischen Brauererbes. Die Brauerei spezialisiert sich auf vollmundige schottische Ales, die mit denselben Geräten und im selben Geist hergestellt werden, die den Ort seit Generationen prägen. Traquair House Brewery hat sich sowohl in Schottland als auch international einen starken Ruf erworben und ist durch den Importeur Merchant du Vin bemerkenswert in den Vereinigten Staaten präsent. Sie wird häufig neben Belhaven Brewery als eine der ältesten und angesehensten Brauereien Schottlands genannt und ist damit ein Ziel von echtem historischen Wert für Bierbegeisterte weltweit.