Brouwerij Rodenbach wurde 1821 in Roeselare in der Region Westflandern in Belgien von der Familie Rodenbach gegründet – einer Gruppe unternehmungslustiger Geschwister, darunter Alexander, Ferdinand Gregoor, Pedro und Amalia Rodenbach. Mit über zwei Jahrhunderten Braugeschichte hat sich Rodenbach zu einer der gefeiertsten Brauereien der Welt entwickelt und wird weithin als führender Brauer von in Eichenfässern gereiftem Mixed-Fermentation-Ale angesehen. Rodenbach ist gleichbedeutend mit Flemish Red Ale, einem Stil, der durch die Mischung von jungem Bier mit Bier definiert wird, das in großen Eichenfässern gereift ist. 1878 spielte Eugene Rodenbach eine Schlüsselrolle bei der Perfektionierung dieser Reifeungstechnik, die bis heute zentral für die Identität der Brauerei ist. Das Portfolio umfasst Rodenbach Classic, das Flaggschiff-Bier und eine Mischung aus gereiftem und jungem Ale, sowie Rodenbach Grand Cru, das aus 67% gereiftem Bier und 33% jungem Bier besteht und ein tieferes, komplexeres saures Profil bietet. Rodenbach ist wohl die weltweit am meisten ausgezeichnete Brauerei und setzt sich weiterhin durch Zusammenarbeit an die Grenzen. In einem Meilenstein für die Brauerei kooperierte Rodenbach mit der amerikanischen Craft-Brauerei Dogfish Head, um Vibrant P'Ocean freizugeben, ein gemischtes Ale mit 4,7% ABV. Heute ist Rodenbach Teil des Portfolios der Royal Swinkels Family Brewers und hat seinen Sitz weiterhin an seinem historischen Standort in der Spanjestraat in Roeselare.