IV:UUR is een ambachtelijke bierbrouwerij gevestigd in Vriezenveen, een kleine plaats in de Twentse regio van Nederland. Hoewel het exacte oprichtingsjaar niet bekend is, heeft de brouwerij zich een vaste plek veroverd binnen de Nederlandse craftbeerscene en wordt ze regelmatig in één adem genoemd met andere Twentse brouwerijen zoals De Kwint en Kompaan. De brouwerij richt zich op ambachtelijk gebrouwen bier met aandacht voor uitgesproken bierstijlen. Het portfolio bevat stevige en karakter­volle bieren, zoals Quad voor IV, een robuuste Quadrupel met een alcoholpercentage van 9,8%. Dit getuigt van een voorkeur voor krachtige, moutgedreven stijlen die indruk maken. IV:UUR toont een samenwerkingsgerichte houding binnen de Nederlandse brouwerijwereld. Zo sloegen de brouwers de handen ineen met de Ambachtelijke Vechtdal Brouwerij voor de eenmalige release Zwoar&Duuster. Daarnaast neemt de brouwerij deel aan initiatieven zoals de Beer Geeks Beat ALS brouwdag, wat haar actieve betrokkenheid bij de bredere craftbeergemeenschap onderstreept.