Gallia is een ambachtelijke Parijse brouwerij, opgericht in 2009 in een noordoostelijke buitenwijk van Parijs. De naam is een eerbetoon aan een historische Parijse brouwerij die actief was van 1890 tot 1969, waarmee het merk een stukje brouwhistorie van de Franse hoofdstad nieuw leven inblaast. In de beginjaren groeide Gallia uit tot een van de toonaangevende craftbrouwerijen in de Parijse bierscene. Later verwierf Heineken een aandelenbelang in de brouwerij, en meer recentelijk kondigde Diageo een strategische samenwerking met Gallia aan, wat de groeiende internationale bekendheid van het merk onderstreept. Het portfolio van Gallia draait om ambachtelijk bier met een uitgesproken Parijse identiteit. Een van de bekende bieren is Champ Libre, een fris en fruitig Frans blond bier dat zowel in Frankrijk als daarbuiten de aandacht heeft getrokken. De brouwerij staat bekend om een experimentele en onafhankelijke benadering van het brouwen, met bieren die toegankelijkheid combineren met een artisanaal karakter. Gallia nam ook deel aan duurzaamheidsinitiatieven, waaronder Heinekens proef met tap-installaties in supermarkten om plastic verpakkingen in de Franse retail terug te dringen.