Gallia Bière de Travail is een alcoholvrij IPA van de Parijse brouwerij Gallia, die in 2010 werd heropgericht door Guillaume Roy en Jacques Ferté. Dit ambachtelijke bier bewijst dat alcoholvrij niet betekent dat je moet inleveren op smaak en karakter.

De brouwerij maakt gebruik van Sorachi Ace en Sabro hoppen, die een explosie van anethachtige noten, kokos en tropische vruchten opleveren. Ondanks het lage alcoholpercentage van 0,3% biedt dit bier een volle, hopperige ervaring met fruitige accenten en een subtiele bitterheid.