Brasserie St-Feuillien is een familiaal Belgisch brouwerij met wortels die teruggaan tot 1873, toen Stéphanie Friart de brouwerij oprichtte in Le Roeulx, een gemeente in de Henegouwse provincie van Wallonië. Meer dan 150 jaar later staat de vijfde generatie van de familie Friart aan het roer, waarmee St-Feuillien één van de meest standvastige onafhankelijke brouwerijen van België is. De naam en identiteit van de brouwerij zijn nauw verbonden met het lokale erfgoed van de streek, zichtbaar in de iconische rotonde St-Feuillien die de locatie in Le Roeulx markeert. Het portfolio van St-Feuillien is geworteld in traditionele Belgische brouwstijlen, met een bijzondere kracht in hoge-gistingsbieren. De brouwerij heeft een lange geschiedenis met het Grisette-stijl — de eerste Grisette Amber dateert al van 1919, werd in 1985 opnieuw op de markt gebracht en kreeg in 1995 een Blonde variant. Het assortiment omvat Belgische dubbels, sterke donkere ales en verfijnde blonde bieren, wat een brede beheersing van mout- en hopbalans weerspiegelt. Een opvallende toevoeging aan het portfolio is de St-Feuillien Grand Cru, geïntroduceerd in 2011, die de brouwerij naar een nieuw, elegant niveau tilde als producent van complexe blonde degustatiebieren. St-Feuillien wordt regelmatig genoemd naast de toonaangevende Belgische speciaalbrouwerijen in de segmenten Belgische dubbel en Belgische sterke donkere ale, wat haar status als hoeksteen van de Waalse brouwtraditie bevestigt.