Brouwerij Groos is een ambachtelijke brouwerij gevestigd in Rotterdam. De brouwerij maakt deel uit van een levendig lokaal brouwerslandschap in de havenstad, samen met andere Rotterdamse brouwers die de stad op de kaart hebben gezet als bestemming voor liefhebbers van speciaal bier. Groos draagt bij aan de groeiende reputatie van Rotterdam als bierstad. De naam 'Groos' verwijst naar het Rotterdamse dialectwoord voor trots — een toepasselijke naam voor een brouwerij die geworteld is in de lokale identiteit van de stad. De brouwerij maakt deel uit van een gemeenschap van lokale producenten die zich inzetten voor het brouwen van bieren met karakter. Verdere details over het oprichtingsjaar, het volledige bierportfolio, specifieke bierstijlen en een eventuele taproom van Brouwerij Groos konden niet worden bevestigd op basis van de beschikbare bronnen. Wel staat vast dat Groos wordt erkend als een van de opvallende craftbrouwerijen die de Rotterdamse biercultuur vertegenwoordigen.