Brouwerij Bûsdoek is een Nederlandse brouwerij waarvan de naam — 'bûsdoek' is het Friese woord voor zakdoek — wijst op een band met de Friese regio. Naast deze taalkundige aanwijzing en een vermelding van inloopproeverijen bij de brouwerij bevatten de beschikbare bronnen onvoldoende informatie over het oprichtingsjaar, de geschiedenis of het volledige verhaal achter de brouwerij.