Brauerei Pinkus Müller is een historische privébrouwerij gelegen in Münster, in de Duitse deelstaat Noordrijn-Westfalen. De stad Münster telde ooit meer dan 150 altbierbrouwerijen, en Pinkus Müller is vandaag de dag de enige overgebleven brouwerij uit die rijke traditie. Als familiebedrijf heeft de brouwerij door de jaren heen een bijzondere rol gespeeld in het bewaken van het brouwerfgoed van de Westfaalse hoofdstad. De brouwerij staat bekend om haar toewijding aan biologisch brouwen en biedt een assortiment dat traditionele Duitse bierstijlen combineert met een duurzame aanpak. Tot de bekendste bieren behoren de Pinkus Pils, een heldere Duitse pilsner met 5% alcohol, de Organic Ur-Pils en de Organic Hefe-Weizen, een tarwebier gebrouwen met biologische ingrediënten. De Radler, met een alcoholpercentage van 2,2%, completeert een portfolio dat zowel klassieke als toegankelijke bieren omvat. De Organic Ur-Pils van Pinkus Müller ontving internationale erkenning en behaalde een score van 91 op 100 bij tastings.com. De brouwerij is bovendien vertegenwoordigd in internationale importportfolio's, waaronder dat van Louis Glunz Beer Inc., wat haar reputatie als hoeder van de authentieke altbier- en biologische brouwtradities ver buiten de Duitse grenzen bevestigt.