Brasserie Caulier is een Belgische brouwerij gevestigd in de stad Péruwelz, in de provincie Henegouwen. Het verhaal begint in 1933, toen Charles Caulier zijn leven als mijnwerker achterliet om zijn passie voor het brouwen na te jagen. Wat begon als een persoonlijk avontuur groeide uit tot een brouwerij met bijna een eeuw geschiedenis, die met gepaste trots eigen bieren brouwt en zo genoeglijke momenten biedt aan bierfanaten. Het portfolio van Brasserie Caulier omvat een breed scala aan Belgische bierstijlen, met een bijzondere focus op speciaalbieren en abdijbieren. De bekendste reeks is de Bon Secours-lijn, met onder andere een tripel en een seizoensbier: een levendig blond kerstbier vol aroma en smaak. De brouwerij brouwt ook de Paix Dieu, een sterk abdijbier dat verbonden is aan een in 1970 heropgerichte abdij, gebrouwen in de faciliteiten van Caulier in Péruwelz. Recentelijk onderging de brouwerij een rebranding en opereert zij onder de naam Brasserie 28, met een vernieuwd accent op ambachtelijke low-carb bieren. De Bon Secours Prestige Tripel, met een alcoholpercentage van 9%, blijft een paradepaardje van het Belgische tripelstijl: kruidig, vol van smaak en romig in de afdronk. De brouwerij was in 2024 vertegenwoordigd in de European Beer Challenge.