Riedenburger Brauhaus is een familiebedrijf gevestigd in Riedenburg, in het schilderachtige Altmühltal in Beieren, Duitsland. De geschiedenis van de brouwerij gaat terug tot 1756, toen Wolfgang Krieger de Eselsbräu verwierf en daarmee de basis legde voor een biertraditie van meer dan 260 jaar. Deze rijke erfenis maakt Riedenburger tot een van de meest historisch significante kleine brouwerijen in Neder-Beieren. De brouwerij staat bekend om een gevarieerd portfolio dat de traditionele Beierse brouwkunst combineert met een oog voor bijzondere bierstijlen. Tot het aanbod behoort onder meer de Dolden Null, een hopgedreven specialiteit, en de Dolden Dark, een volle porter met 6,9% alcohol — smaakvol en gevaarlijk drinkbaar. Riedenburgers toewijding aan kwaliteit en regionale karakter heeft de brouwerij een reputatie bezorgd die ver buiten Beieren reikt. Riedenburger Brauhaus heeft ook internationaal de aandacht getrokken dankzij distributiepartnerschappen in de Verenigde Staten, waar het deel uitmaakte van een selectief portfolio van geïmporteerde Duitse brouwerijen via Liquid Projects. De bieren werden er met veel enthousiasme ontvangen, waarbij een importeur ze omschreef als "shockingly good". Of je ze nu drinkt in het Altmühltal of ver van huis ontdekt — Riedenburgers bieren zijn een tastbaar bewijs van eeuwenoude Beierse brouwtraditie.