Polly's Route 99
Polly's Route 99 est une West Coast Pale Ale inspirée de la Californie. Cette bière à 6% ABV met en avant les houblons Centennial, Simcoe et Citra, offrant des notes d'herbe fraîchement coupée, de pin et de pamplemousse avec une finale croustillante.
Polly's Route 99
Polly's Route 99 est une West Coast Pale Ale inspirée de la Californie. Cette bière à 6% ABV met en avant les houblons Centennial, Simcoe et Citra, offrant des notes d'herbe fraîchement coupée, de pin et de pamplemousse avec une finale croustillante.
Pale Ale Côte Ouest Inspirée de la Californie
Polly's présente Route 99, une West Coast Pale Ale avec une touche californienne au style classique. Cette bière à 6% ABV combine les caractéristiques traditionnelles de la Côte Ouest avec une approche moderne du brassage axé sur les houblons. La brasserie a créé un mélange de houblons intrigant qui offre à la fois un caractère classique et contemporain.
Profil de Houblon et Approche de Brassage
Route 99 déborde d'énergie grâce à la combinaison de houblons Centennial, Simcoe et Citra. Ces variétés de houblons offrent les notes caractéristiques d'herbe fraîchement coupée, de pin et de pamplemousse typiques des pale ales de la Côte Ouest. La bière offre une finale nette et croustillante qui complète parfaitement ce style centré sur le houblon.
Notes de Dégustation
Au nez, attendez-vous à des notes de pamplemousse, de pin résineux et d'herbes fraîches. Le palais maintient la cohérence avec le caractère houblonné d'agrumes, le pamplemousse et le pin, tandis que la finale reste nette et raffinée avec des caractéristiques houblonnées persistantes.
