Epe Bier Collectief est une brasserie artisanale basée à Epe, une ville de la province de Gueldre aux Pays-Bas. La brasserie a été fondée en 2012 par un brasseur local qui, en tant que résident de naissance d'Epe, s'est senti inspiré pour apporter une bière de spécialité de qualité à sa ville natale. Ce qui a commencé comme un projet passionnel s'est transformé en un nom reconnu dans la scène de la bière artisanale néerlandaise, enraciné dans une connexion profonde à la communauté locale et à la région environnante de Veluwe. La brasserie se concentre sur la fabrication de speciaalbier — le terme néerlandais pour bière de spécialité ou artisanale — et a constitué un portefeuille qui reflète à la fois les valeurs brassicoles traditionnelles et l'expérimentation créative. Epe Bier Collectief s'est également engagée dans des collaborations avec d'autres brasseries néerlandaises, notamment une brassée commune avec Brouwerij Hommeles, démontrant une ouverture envers la communauté brassicole plus large. La brasserie est installée dans une ancienne écurie, ajoutant un cadre rustique et caractéristique à l'expérience brassicole. Epe Bier Collectief figure parmi les petites brasseries reconnues des Pays-Bas et apparaît dans les répertoires de bière néerlandais tels que Wiki Bier, consolidant sa place dans le paysage national de la bière artisanale. Les liens de la brasserie avec la région de Veluwe donnent à ses bières un sentiment d'identité locale et de terroir.