Stalen Ros est une witbier brassée par Epe Bier Collectief, une brasserie basée dans le village d'Epe sur le plateau de la Veluwe aux Pays-Bas. Cette bière de blé croustillante affiche des notes houblonnées et d'agrumes avec des nuances florales, offrant un caractère rafraîchissant et vivant. Le style witbier la rend accessible et facile à boire en session.

Fondée en 2012, Epe Bier Collectief a construit une gamme diversifiée allant des styles légers aux styles foncés. Stalen Ros reflète l'accent mis par la brasserie sur les bières fraîches et fruitées enracinées dans l'héritage brassicole néerlandais.