Meantime Brewing Company est une brasserie artisanale britannique pionnière fondée en 1999 par Alastair Hook à Greenwich, Londres. Hook, un brasseur formé passionné par les styles de bière européens, a créé la brasserie sur une petite zone industrielle au cœur de Greenwich — un arrondissement historiquement défini par la précision et le temps, ce qui se reflète dans le nom de la brasserie. Dès ses débuts, Meantime s'est positionnée comme une championne des bières riches en saveur, non pasteurisées et brassées en petits lots, à une époque où la scène de la bière artisanale britannique en était encore à ses débuts. La brasserie s'est rapidement forgé une réputation pour son portefeuille large et ambitieux, embrassant un large éventail de styles — de la London Pale Ale et des porters aux bières blanches et aux IPA — inspirés par les traditions brassicoles classiques européennes et britanniques. Toutes les bières sont brassées non pasteurisées, préservant le caractère complet du malt, du houblon et de la fermentation. Cet engagement envers le goût, la saveur et le choix est devenu une caractéristique déterminante de la marque. Meantime a attiré une attention importante de l'industrie au fil des ans, devenant l'une des brasseries artisanales les plus reconnues du Royaume-Uni. En 2015, la brasserie a été acquise par le groupe brassicole mondial SABMiller, et a ensuite intégré le portefeuille d'Asahi. Malgré les changements de propriété, Meantime est restée un nom important dans le paysage de la bière artisanale londonienne, et a également repris la production de bières de la brasserie britannique Dark Star.