Eine Zusammenarbeit mit Sinn und Zweck

Alba Wild ist das Ergebnis einer einzigartigen Partnerschaft zwischen Stewart Brewing und der Heriot-Watt University in Edinburgh. In diesem Jahr haben vier MSc-Studenten dieses Bier zum Leben erweckt und waren in jeden Aspekt involviert – von der Rezeptentwicklung und dem Brauen bis hin zum Branding und der Markteinführung. Über die letzten 15 Jahre hat dieses Natural Selection Brewing-Projekt dabei geholfen, die Karrieren von Brauern und Destillatoren zu starten, die heute in einigen der besten Brauereien und Destillerien des Vereinigten Königreichs arbeiten.

Lokale Botanicals treffen auf Erfrischung

Alba Wild ist ein schottisches Pale Ale mit 3,9% ABV, inspiriert von lokalen Botanicals und den Landschaften, die die Brauer umgeben. Das Bier bietet helle Zitrusnoten mit einem subtilen floralen Charakter. Heidekraut und Kamille bringen zarte Aromen mit sich, während Koriander einen knackigen Abgang verleiht – konzipiert für lange Sommerabende und unkompliziertes Trinken.

Beeindruckende schottische Kunstfertigkeit

Die charakteristische Artwork für Alba Wild wurde von der schottischen Künstlerin KMG geschaffen, deren Werk sich von keltischer Folklore und den Geschichten inspirieren lässt, die Schottlands kulturelle Identität geprägt haben.