Ein Stout mit britischem Herz

Vocation Brewery hat Rooted Riches gelauncht, ein ehrgeiziges neues Bier, das in Zusammenarbeit mit dem Mälzer French & Jupp entwickelt wurde. Dieses Release stellt eine natürliche Partnerschaft zwischen zwei Organisationen dar, die sich der britischen Braukunst und hochwertigen Zutaten verschrieben haben. Das Bier verkörpert britischen Charakter sowohl durch seine Zutatenwahl als auch sein Geschmacksprofil und wurde geschaffen, um Beer Day Britain zu feiern.

Zusammensetzung und Brauansatz

Rooted Riches ist ein 10% ABV Stout, der auf britischen Malzen und Bramling Cross Hopfen aufgebaut ist. Reiche Schokoladen- und geröstete Malzsüße bilden das Fundament, überlagert mit subtilen fruchtigen Pflaumennoten, Trockenfrüchten und schwarzen Johannisbeeren. Ein sanfter Hauch von Lakritz bietet den abschließenden Schliff. Bramling Cross Hopfen trägt weiche Schwarze-Johannisbeeren-Noten und subtile Würzigkeit bei und hilft, die Fülle des Bieres auszugleichen, während der geröstete Malz und der glatte Stout-Body als Hauptakteur im Vordergrund bleiben.

Verkostungsnotizen

In der Nase dominieren dunkle Schokolade und geröstete Gerste, ergänzt durch Kirsche und dunkle Früchte. Der Gaumen spiegelt diese Elemente mit zusätzlichen Pflaumennoten und Anischarakter wider. Der Abgang liefert Pflaume, Anis und eine ausgewogene Bitterkeit, die das Erlebnis abrundet.

Für wen dieses Release geeignet ist

Dieses Release spricht Enthusiasten traditioneller britischer Stout-Stile an, die moderne Raffinesse und ausgefeilte Geschichtsschichtung suchen.