Brasserie De Sutter ist eine französische Craft-Brauerei, die 2008 von den Brüdern Antoine und Frédéric De Sutter in Bazincourt-sur-Epte, einem kleinen Dorf in der Normandie, gegründet wurde. Auf der Grundlage einer Leidenschaft für das Brauen und einer tiefen Verbundenheit mit ihren normannischen Wurzeln machten sich die Brüder daran, Biere zu schaffen, die den Charakter und das Terroir ihrer Region widerspiegeln. Ihr handwerklicher Ansatz wird in ihrem eigenen Slogan eingefangen: Biere mit Liebe und Hopfen gebraut. Die Brasserie De Sutter betreibt eine handwerkliche Brauerei mit einer Kapazität von 2.000 Hektolitern und produziert eine Reihe von Craft-Bieren unter dem Banner der normannischen und unabhängigen Braukunst. Ihre Flaggschiff-Serie, bekannt als Les Folies, zeigt die kreative und freisinnige Brauphilosophie der Brüder De Sutter. Die Brauerei legt Wert auf natürliche Aromen und charakteristische Rezepte und positioniert sich fest in der französischen Craft-Beer-Bewegung. Brasserie De Sutter hat sich in der europäischen Craft-Beer-Szene einen Namen gemacht und wurde in kuratierten europäischen Biersammlungen präsentiert, die Jahrhunderte der Braugeschichte würdigen. Ihre Biere wurden von Enthusiasten in ganz Frankreich und darüber hinaus entdeckt, auch durch grenzüberschreitende Käufe, was auf einen wachsenden Ruf außerhalb der Normandie hindeutet.