Zin Zin ist ein kräftiger Quadrupel der Brasserie de Sutter, der französischen Brauerei, die 2008 von den Brüdern Antoine und Frédéric in Gisors gegründet wurde. Dieses Bier präsentiert sich in kupferroter Färbung und bietet einen vielschichtigen Charakter, der Süße mit Würze ausbalanciert. Mit 12,5% Alkoholgehalt ist es ein vollmundiger und wärmender Ausdruck, der seine Kraft ohne Entschuldigung annimmt.

Die Aromen sind ausgeprägt und der Gaumen zeigt Zurückhaltung zwischen Malzreichtum und subtiler Würze. Dies ist ein nachdenklich stimmendes Bier, das man am besten langsam genießt – eine natürliche Paarung zu deftigen Gerichten oder als abendlicher Digestif.