Lagunitas Brewing Company werd in 1993 opgericht door Tony Magee, aanvankelijk op een fornuis in Noord-Californië. Wat begon als een bescheiden, experimenteel avontuur groeide uit tot een van de grootste en meest bekende craftbrouwerijen van de Verenigde Staten. In 2015 nam Heineken een belang van 50 procent in het bedrijf, en in 2017 verwierf het brouwconcern de resterende aandelen, waarmee Lagunitas volledig onderdeel werd van het Heineken-portfolio. Lagunitas bouwde zijn naam op met uitgesproken, hoprijke bieren, met een bijzondere focus op de Amerikaanse IPA-stijl. De brouwerij wordt wereldwijd beschouwd als een pionier van de IPA-beweging in de VS en draagt dan ook de bijnaam 'de OG van de IPA'. Het iconische IPA-bier kenmerkt zich door een rijke body met tonen van citrus, dennen en karamel, met een droge en bittere maar soepele afdronk. Naast hun handtekeningbier blijft de brouwerij innoveren met een breed en avontuurlijk bierpakket. Lagunitas heeft een trouwe internationale fanbase opgebouwd en de bieren zijn ook in Nederland verkrijgbaar, onder meer op tap in diverse proeflokalen en craftbiercafés. De brouwerij heeft zich bovendien ingezet voor samenwerkingsbieren, waaronder een project rondom upcycled bier, wat getuigt van een aanhoudende passie voor creativiteit en vernieuwing.