Wylie Brewery werd opgericht in 2015 in de kustplaats Sitges, ten zuiden van Barcelona, door de Schot Grahame Wylie en de Californische Shane Mains. Wat begon als een kleine brewpub waar bierliefhebbers en muziekfans samenkwamen, is uitgegroeid tot een erkende naam in de Spaanse en Europese craftbierwereld. De uiteenlopende achtergronden van de oprichters vertalen zich in een creatieve en internationale brouwfilosofie. Het portfolio van Wylie Brewery omvat een breed scala aan bierstijlen, met een bijzondere voorkeur voor hop-gedreven bieren. Samenwerkingen zoals een Vermont IPA gebrouwen met Olgod Beer Labs uit de Barcelonese Raval-wijk — vol Citra-, Azzaca- en Mosaichop — illustreren hun avontuurlijke aanpak. De brouwerij verkent ook donkere stijlen, zoals blijkt uit Dark Moves, dat in 2023 een gouden medaille won op de Barcelona Beer Challenge. Al bij hun debuut viel Wylie Brewery op door de titel Best Rookie Brewery te winnen op het Barcelona Beer Festival. Sindsdien heeft de brouwerij prijzen gewonnen op grote festivals door heel Europa en zich gevestigd als een van de meest veelbelovende onafhankelijke brouwerijen uit Catalonië.