Stadsbrouwerij RoodNoot is een ambachtelijke brouwerij in Utrecht, gevestigd in een prachtig verbouwde boerderij net voorbij de gele brug in de wijk Leidsche Rijn. De brouwerij is stevig geworteld in de Utrechtse gemeenschap en fungeert zowel als productiebrouwerij als als gezellige ontmoetingsplek voor bierliefhebbers en fijnproevers. RoodNoot richt zich op het brouwen van speciaalbier met een lokaal karakter. De brouwerij staat bekend om seizoensbieren en samenwerkingen met lokale horecapartners, waaronder een samenwerking met Pizza Crosta. Het portfolio weerspiegelt een passie voor ambachtelijk bier dat uitstekend combineert met lekker eten en een gezellige sfeer. De brouwerij biedt bezoekers de mogelijkheid om een 'high beer' te doen: een speelse biertasting in high-tea-stijl waarbij je verschillende speciaalbieren van RoodNoot kunt proeven. De karakteristieke boerderijlocatie in Leidsche Rijn maakt van Stadsbrouwerij RoodNoot een echte hidden gem in het Utrechtse bierscène.