

Seizoensbrouwerij Vandewalle
Belgium · Opgericht in 2012
Seizoensbrouwerij Vandewalle is een microbrouwerij gelegen in Lo-Reninge, in het hart van de Westhoek in West-Vlaanderen. Hoewel de brouwerij in 2012 werd opgericht en dus een jong bedrijf is, bouwt ze voort op een rijke familietraditie met wortels die teruggaan tot diep in de 19e eeuw. Brouwer Chris Vandewalle heeft het seizoensbrouwen in deze historische streek nieuw leven ingeblazen en verbindt vakmanschap met een eeuwenoud lokaal erfgoed. Getrouw aan haar naam specialiseert Seizoensbrouwerij Vandewalle zich in seizoensgebonden bieren die de terroir van de Westhoek weerspiegelen. De brouwerij onderscheidt zich door het gebruik van streekgebonden grondstoffen, waaronder Poperingse hop — afkomstig uit de beroemde hopstreek vlakbij — en Veurnse krieken. Deze lokale ingrediënten geven de bieren een uitgesproken regionaal karakter en verbinden elk brouwsel met de omgeving en de seizoenen. De brouwerij heeft zich onderscheiden op bierwedstrijden en ontving een gouden medaille op een Belgische biercompetitie. Rondleidingen zijn beschikbaar voor bezoekers, en de brouwerij werd opgenomen in officiële toeristische publicaties van Toerisme Vlaanderen als een opmerkelijke bierbestemming. Chris Vandewalle stond ook bekend als bierhistoricus, wat de brouwerij een extra intellectuele dimensie gaf.
Portfolio (3)
Bezocht
Info
- Land
- Belgium
- Opgericht
- 2012
Statistieken
Claim deze brouwerij
Ben je de vertegenwoordiger van deze brouwerij? Claim deze brouwerij om hem te beheren.
Claim deze brouwerij