Mokums Mout is een Amsterdamse speciaalbierbrouwerij die sinds circa 2014–2015 actief is. De brouwerij werd opgezet door drie bevlogen bierliefhebbers en dankt haar naam aan 'Mokum', de geliefde bijnaam die Amsterdammers voor hun stad gebruiken. Die naam zegt meteen alles over de lokale trots die centraal staat in alles wat Mokums Mout doet. De brouwerij maakt deel uit van de bloeiende craft bierscene die Amsterdam de afgelopen jaren heeft omgevormd tot een echt bierwalhalla. Mokums Mout richt zich op de productie van speciaalbier met een authentiek Amsterdams karakter. Een van hun bekende bieren is De Cuyp, vernoemd naar de iconische buurt in Amsterdam-Zuid. De bieren van Mokums Mout spreken Amsterdammers aan die bewust kiezen voor lokaal gebrouwen bier met een eigen signatuur en een duidelijke stadse identiteit. De brouwerij werd samen met namen als Brouwerij 't IJ, Oedipus, Walhalla en Bruut vermeld in tentoonstellingen en mediaberichten over de rijke biergeschiedenis van Amsterdam. Zo was Mokums Mout betrokken bij de biertentoonstelling van het Amsterdam Museum, wat hun plek binnen de hedendaagse Amsterdamse bierscene onderstreept.