Hook Norton Brewery is een trotse, onafhankelijke familiebrouwerij van de vijfde generatie, opgericht in 1849 en gelegen in het hart van de Cotswold Hills in Oxfordshire, Engeland. De huidige Victoriaanse torenbrouwerij werd in 1900 in gebruik genomen en wordt aangedreven door een stoommachine van 25 pk uit 1890, die nog altijd functioneel is en een levend onderdeel vormt van het brouwerijerfgoed. Weinig brouwerijen in Engeland kunnen een vergelijkbare combinatie van ouderdom, continuïteit en ambachtelijkheid voorleggen — Hook Norton behoort tot slechts 32 onafhankelijke familiebedrijven die nog steeds bier brouwen. Het portfolio van de brouwerij is geworteld in traditionele Britse bierstijlen, met een nadruk op handgemaakte ales die de rijke geschiedenis van de brouwerij weerspiegelen. Tot de signatuurbieren behoort een Double Stout, naast een breed assortiment ales met klassieke Engelse hop- en moutkarakter. De brouwerij combineert haar eeuwenoude aanpak met een moderne blik, zodat de bieren zowel trouw blijven aan meer dan 175 jaar brouwtraditie als aansluiten bij de hedendaagse bierdrinker. Bezoekers kunnen rondleidingen volgen door het historische Victoriaanse gebouw, langs de originele stoommachine en traditionele brouwinstallaties. Deze ervaring biedt een zeldzame blik op een levend stukje brouwgeschiedenis en heeft de brouwerij een sterke reputatie opgeleverd bij bierliefhebbers in zowel het Verenigd Koninkrijk als daarbuiten.